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什么菜下酒最好？看看10大下酒菜排行榜，有你常吃的那些嗎？

如果有人說自己喝酒不吃菜，那一定是個(gè)狠人。

全國各地喝酒吃菜的諺語俗語實(shí)在太多了，什么“餃子就酒，越喝越有”“喝酒吃菜，青春常在”......這說的可太多了，每個(gè)地方的飲食習(xí)慣不同，喝酒時(shí)喜歡用作下酒菜的也會(huì)有些不同，但可以肯定的一點(diǎn)是，喝酒必須得有下酒菜啊！

所以你覺得什么菜下酒最好呢？來看看各位網(wǎng)友給的10大下酒菜排行榜，有你常吃的那些嗎？

花生米

當(dāng)之無愧的第一名。江湖中都有傳言，花生米就酒，喝到中途，如果你發(fā)現(xiàn)自己用筷子夾不起來了，而別人還能夾起來，那趕緊認(rèn)輸吧，你喝不過別人。而且油炸花生米熱量非常高，吃幾顆飽腹感就很很強(qiáng)，大半天都不會(huì)感覺到餓，最重要的是喝酒多，吃東西少時(shí)，花生米也不會(huì)撐肚子。

醬牛肉

醬牛肉受眾很廣的一道菜了，制作工序也復(fù)雜，屬于色香味俱全的菜品，還沒有聽過哪位朋友不會(huì)吃這道菜的。但凡這道菜上桌，不喝幾口都感覺對不起他，大口喝酒，大口吃肉，那就是配的牛肉，足見牛肉和酒有多配。

涼拌豬耳朵

如果說醬牛肉要大口吃，那豬耳朵就要小口吃了。豬耳朵的口感，愛的人應(yīng)該就好這口脆脆的口感，只要喝酒，那就得來上2兩。

最日常的下酒菜了，如果不想在廚房大動(dòng)干戈，那拍黃瓜就是最簡單的了。拍好切塊，剝兩瓣大蒜剁碎，加點(diǎn)醋、加點(diǎn)醬油和鹽，會(huì)吃香菜的放點(diǎn)香菜，心情好就澆點(diǎn)熱油嗆一下，一盤簡單的下酒菜就完成了。

叫花雞

說到叫花雞就能想到金庸武俠小說里的場景，洪七公那真是一口雞一口酒，滿嘴流油滿口香。說回現(xiàn)實(shí)，那也是很多朋友喜歡的下酒菜之一，整只雞不要切，就是用手吃才暢快。

羊肉串

串串下酒，天長地久。吃起羊肉串，那喝酒也能喝個(gè)大通宵了。三五好友來點(diǎn)燒烤，再來半斤白酒，那就能聊個(gè)昏天黑地了。

尖椒皮蛋

酒局飯桌最常見的下酒菜。但凡宴會(huì)酒席應(yīng)該都不會(huì)缺少這道菜，有熱量，還有涼菜的爽口，還不會(huì)撐肚子。

花毛一體

喝酒還想吃點(diǎn)清淡的，花生毛豆一鍋燉，那花毛一體真是首選了，吃起來有嚼勁還挺香，重要的是熱量不高，還不用擔(dān)心吃多了發(fā)胖。

麻辣鴨貨

看著沒啥肉，其實(shí)也是熱量很高的食物。很多朋友都喜歡買點(diǎn)用來下酒，但是麻辣鴨貨這種重鹽的鹵制品，鈉含量挺高，吃多了容易口渴，身體也不容易排汗，容易發(fā)胖，建議朋友們還是不要多吃。

涼拌豬頭肉

豬頭肉普通做法可能會(huì)覺得膩，用來涼拌就剛剛好，加點(diǎn)辣椒油就是一道下酒好菜，又解饞還不膩，味道香濃，也是一道很多人喜歡的下酒菜。

多吃菜，多喝酒，幸福才能跟著走。